Cantina Tramin
Značky
VINAŘSVÍ CANTINA TRAMIN
Toto vinařství bylo založeno v roce 1898 knězem a politikem v jedné osobě, donem Christianem Schrottem v době, kdy Alto Adige bylo ještě součástí Rakousko-uherské říše. Od té doby se Cantina Tramin rozrostla v družstvo čítající 300 zemědělců, kteří dohromady obhospodařují vinice v podhůří Dolomit o rozloze 250 ha v okolí Termeno, Ora, Montagna a Egna.
Vinařství zpracovává pouze nejkvalitnější hrozny a využívá nejmodernější technologie, které dávají vzniknout skvostným vínům, především pak odrůdám jako Gewurztraminer, Sauvignon, Pinot Grigio, Pinot Bianco a Chardonnay.
Na 15 ha pak uplatňují biodynamické a organické postupy, které by rádi rozšířili na celkovou rozlohu viničních ploch.
Důkazem nejvyšší kvality vín Cantiny Tramin je víno Gewurztraminer Epokale, které bylo oceněno v září 2018 100 body od předního světového kritika Roberta Parkera. Hlavní vinař a obchodní ředitel Cantiny Tramin Willy Sturz řekl: „Je to poprvé, co Robert Parker uděluje nejvyšší uznání bílému vínu v Itálii a cena se poprvé uděluje vínu nevyráběnému v Toskánsku nebo Piemontu. Jsme velmi hrdí na to, že jsme toto uznání přinesli jako první do regionu Alto Adige“