Alto Adige Stoan DOC - Cantina Tramin
Kód: 152Detailní popis produktu
Proč ho máme rádi?
Stoan je jedinečné víno svého druhu, které odráží složitost a potenciál regionu Alto Adige. Jedná se o temperamentní směs Chardonnay, Sauvignon Blanc, Pinot Blanc a Gewürztraminer, zrozenou z kreativity našeho vinaře. 40 let staré vinice jsou položeny ve výšce od 500 do 600 m n.m. na štěrkovité až skalnaté, vápencové a hlinité půdě, bohaté na minerály. Stoan je jedno z nejlepších a nejvýraznějších italských bílých vín. - Tom Hyland, 2013
Degustační poznámky
Světle zlatá barva, s elegantní rafinovanou ovocnou vůní broskví, meruněk, hrušek, bezového květu, kumquatu, bílých květů s jemnými kořeněnými tóny, jasmínu a mimózy. Výrazná chuť ovoce, zejména ananasu, banánu, hrušky, rajčatových listů, zelené papriky, citrusové kůry, víno je harmonické a vyvážené, jemné slané minerality s dlouhotrvající sametovou dochutí.
Vhodné párování
Ideální doplněk k velkému množství předkrmů, vynikající k pokrmům z ryb, kořeněnému bílému a vepřovému masu.
Další informace o vínu
- Země: Itálie
- Oblast: Alto Adige
- Ročník: 2021
- Označení: Alto Adige Bianco DOC
- Odrůda: Chardonnay 60%, Sauvignon Blanc, Pinot Bianco, Gewurztraminer
- Alkohol: 14%
- Obsah láhve: 0,75 l
- K pití: 2020/2030
- Podávejte při: 12/14 ° C
- Perfektní pro: Večeře s přáteli
- Typ: Bílé víno
- Párování: Ryby a mořské plody, bílé maso