Diwald

VINAŘSTVÍ DIWALD

Rakouské BIO vinařství Diwald ze známého vinařského regionu Wagram leží nedaleko řeky Dunaj v obci Grossriedenthal a pěstují se zde odrůdy Grüner Veltliner a Riesling. Místní půda je úrodná a velmi charakteristická, místní vinaři ji nazývají Löss. Jedná se o nažloutlou sprašnou návěj pravěkého moře, bohatou na na fosílie a minerály.

Vinařství Diwald je plně organickým vinařstvím již od roku 1980, v této rodinné tradici nyní pokračuje Martin Diwald, který využívá zkušenosti a znalosti svých předků a za pomoci nejmodernějších technologií tak vyrábí úžasná a zdravá bio vína.