VELTLÍNSKÉ ZELENÉ – Dobrá Vinice
Kód: 311Detailní popis produktu
Proč ho máme rádi?
Hrozny pocházející z biodynamické vinice v Národním parku Podýjí pro Moravu s ojedinělým prvohorním podložím. U vína proběhlo jablečno-mléčné odbourání kyselin a není filtrováno.
Degustační poznámky
Vůně je velmi výrazně minerální s ovocně-květinovým dozvukem. V minerální chuti se objevují nuance kamenitě-písčité půdy s výrazným podílem křemene. Charakter vína zvýrazňuje vůně a chuť oříšků a jemná kyselina.
Vhodné párování
Doporučujeme k různým úpravám vepřového masa, zejména pak k tradiční zabíjačkové tlačence nebo řízkům. Skvělý je i k asijským pokrmům a zrajícím sýrům.
Další informace o vínu
- Země: Česká Republika
- Oblast: Morava – Znojemská oblast, Znojmo-Popice, Národní park Podýjí, Pod lesem
- Ročník: 2018
- Označení: MZV
- Odrůda: Veltlínské zelené
- Alkohol: 13%
- Obsah láhve: 0,75 l
- K pití: 2021/2031
- Podávejte při: 10/12 ° C
- Perfektní pro: Každodenní víno
- Typ: naturální
- Párování: Vepřové maso, řízky, tlačenka, zrající sýry