QUATRE CUVÉE – Dobrá Vinice

Detailní popis produktu

Proč ho máme rádi?

Všechny hrozny byly lisovány vcelku. Neproběhla zde žádná macerace. Výlisnost byla 0,55l/kg a víno zrálo společně v dubových sudech 225 a 500 litrů po dobu 11-ti měsíců.
Hrozny pocházejí z bio vinice a byly lisovány vcelku. Výlisnost byla 0,55l/kg .

Degustační poznámky

Víno má jemně růžovou barvu. Vůně je ovocně minerální, chuť je šťavnatá a plná. U vína proběhlo jablečno-mléčné odbourání kyselin a není filtrováno.

Vhodné párování

Doporučujeme ovocné a těstovinové saláty, paštiky, tučnější ryby nebo drůbež s omáčkou. Zkuste také uzenou nebo pečenou kachnu a zralé sýry.

Další informace o vínu

• Země: Česká Republika
• Oblast: JIŽNÍ Morava – Velkopavlovická, Velké Bílovice, Zadní Hora
• Ročník: 2019
• Označení: MZV
• Odrůda: Chardonnay (40%), Pinot Gris (30%), Pinot Blanc (20%), Pinot Noir (10%)
• Alkohol: 13%
• Obsah láhve: 0,75 l
• K pití: 2021/2031
• Podávejte při: 10/12 ° C
• Perfektní pro: Každodenní víno
• Typ: naturální
• Párování: ovocné a těstovinové saláty, paštiky, ryby, drůbež.