Soffocone di Vincigliata – Bibi Graetz

Detailní popis produktu

Proč ho máme rádi

Vínu Soffocone di Vincigliata se s oblibou přezdívá „The Blowjob Wine“. Soffocone totiž v italštině znamená fellatio, neboli orální sex a je to také název vinice na jeho panství. Nicméně důležité je znát příběh, který se za tímto vínem skrývá. Možná byl Bibi trochu inspirován jeho okolím. Vincigliata je totiž krásné romantické místo, kde se turisté obvykle objeví kvůli nádhernému výhledu na Florencii. Tyto vinice jsou známé jako “Lovers lane hot spot.” Mnohým místním obyvatelům to vyvolává vzpomínky na mládí. Takže Bibi Graetz se tady prostě inspiroval, no a vytvořil originální malbu na etiketu!  Soffocone di Vincigliata bylo dováženo i do USA, nicméně když Bibi odvyprávěl příběh a význam etikety, dovoz vína do USA byl zakázán. Etiketa musela být upravena a tak mohlo byt víno znovu importováno.

Degustační poznámky

„Čistota tohoto vína mě pokaždé dojímá. Se Soffocone chci posunout Sangiovese na další úroveň elegance a jemnosti.  Víno je ve vůni plné červených růží s chuťí lesních jahod se semotovými taniny a dlouhou smyslnou dochutí.“ - Bibi Graetz

Vhodné párování

Perfektní k sýrům, uzeninám, houbovým pokrmům, k jehněčímu a vepřovému  masu, k ragú, čerstvým uzeninám a hovězím steakům.

Další informace o vínu

• Země: Itálie
• Oblast: Toskánsko
• Ročník: 2019
• Označení: IGT Toscana
• Odrůda: Sangiovese 90%, Canaiolo 7%, Colorino 3%
• Alkohol: 13,5 %
• Obsah láhve: 0,75 l
• K pití: 2022/2032
• Podávejte při: 12-16 ° C
• Perfektní pro: Každodenní víno
• Typ: Červené víno
• Párování: sýry, uzeniny, houby, jehněčí maso, vepřové maso, ragu, čerstvé uzeniny, hovězí maso