Brunello di Montalcino DOCG – Donatella Cinelli Colombini

Detailní popis produktu

Proč ho máme rádi?

Brunello se vyrábí v Montalcinu, které je nejlepším místem na světě pro pěstování odrůdy Sangiovese. Hrozny jsou pěstovány v Montalcinu stovky, až tisíce let. Díky podnebí a půdě získalo specifické vlastnosti: produkuje nízký výnos hroznů s malými trsy a malými bobulemi. Z tohoto důvodu je možné vytvořit v Montalcinu skvělé červené víno vhodné pro dlouhodobé zrání jako je Brunello, a to  s použitím pouze jedné odrůdy - Sangiovese.

Degustační poznámky

Víno je sytě rubínově červené barvy, s komplexním aroma, patřičnou hloubkou a čistou vůní. Víno má marmeládové a kořeněné tóny červeného vyzrálého bobulovitého ovoce. V chuti je víno elegantní, plné, harmonické, kulaté a s dlouhou dochutí.

Vhodné párování

Brunello di Montalcino se jako stvořené k výjimečným večerům, skvěle se hodí ke kvalitním steakům, ke zvěřině a vyzrálým sýrům.

Další informace o vínu

• Země: Itálie
• Oblast: Toskánsko
• Ročník: 2018
• Označení: Brunello di Montalcino DOCG
• Odrůda: 100% Sangiovese
• Alkohol: 14%
• Obsah láhve: 0,75 l
• K pití: 2022/2042
• Podávejte při: 18 ° C
• Perfektní pro: Víno s přáteli
• Typ: Červené víno
• Párování: Kvalitní maso, zvěřina, vyzrálé sýry